TIKI-TAKA
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Ethiopia · Filter

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Jasmine · Bergamot · Peach · Honey

44,00 € 44,00 €/kg
Jasmine, bergamot, peach — almost too delicate for coffee.
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Frisch geröstet
In 1–2 Tagen bei dir
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Herkunft

Äthiopien

Small-scale farmers around the Nansebo Washing Station in the Sidamo region cultivate this coffee at an altitude of over 2,100 meters. The heirloom varieties grow in one of the most biodiverse coffee ecosystems in the world — the place where coffee originated.

Flavor Profile

BergamotteJasminPfirsich
Röstgrad
Light
HellMediumDark
Höhe 2,100 – 2,300 m
Varietät Heirloom varieties
Aufbereitung Washed72h Fermentation
Herkunftskarte Äthiopien
Röstphilosophie

Why I roast like this.

Jasmine, bergamot, peach — almost too delicate for coffee. But that is exactly what it is. Lightly roasted, so that nothing is lost. Brew it slowly through a hand filter and let it breathe.
Jovana Damnjanović Kaffeeologin & Röstmeisterin
HellMediumDark
  • 5 stars: 6 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
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  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
M
Meike L.
Mit Liebe und Leidenschaft geröstet

Mit Liebe und Leidenschaft geröstet.
Wie bei allen von Jovis Kaffees.
Vollmundig, Tiefe im Geschmack mit feinen Nuancen

U
Ulrike S.
Mit Abstand der leckerste und bekömmlichste Kaffee

Mit Abstand der leckerste und bekömmlichste Kaffee, den ich seit langem getrunken habe.

T
Tanja A.
Kaffeefreude pur, egal ob Espresso oder Filterkaffee

Nachdem wir nun fast alle Espresso-Sorten durchprobiert (und erneut bestellt) haben, haben wir uns an die Filterkaffeebohnen gewagt und sind mindestens genauso begeistert! Highlight ist aber immer noch der Box-2-Box!

P
Pia M.
Weiter so

Weiter so 👍

H
Helmut S.
Nach zahlreichen Versuchen haben wir endlich einen Kaffee entdecken dürfen

Nach zahlreichen Versuchen haben wir endlich einen Kaffee entdecken dürfen, der sowohl was den Geschmack als auch die Bekömmlichkeit betrifft, kaum zu übertreffen ist.

N
Norman D.
gut

gut

Does it fit?

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