Costa Rica

WARM UP

Mandarine · Brauner Zucker · Zitrus

39,80 € ~~Regulärer Preis:~~ 39,80 €/kg

Ein Kaffee, der einfach gute Laune macht.

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1000g (Spare 12%)

250g

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French Press | Cold Brew | Karlsbader Kanne (gemahlen)

Chemex | Handfilter | Filter (gemahlen)

Bialetti | Herdkanne | Aero Press (gemahlen)

Frisch geröstet

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Herkunft

CostaRica

Die CoopeTarrazú ist eine der angesehensten Kaffeekooperativen Costa Ricas – gegründet 1960, heute mit über 2.500 Mitgliedern im Kanton Tarrazú. Die Parzelle La Pastora liegt auf 1.100 bis 1.800 Metern Höhe, umgeben von Vulkanböden und kühlen Bergwinden. Die Kirschen werden sorgfältig per Hand gepflückt und im Washed-Verfahren verarbeitet – für maximale Sauberkeit und Klarheit in der Tasse.

Flavor Profile

Brauner ZuckerMandarineZitrus

Röstgrad

MediumLight

HellMediumDark

Höhe 1.100–1.800 m

Varietät Catuai & Caturra

Aufbereitung Washed72h Fermentation

Röstphilosophie

Warum ich so röste.

Ein Kaffee, der einfach gute Laune macht. Mandarine, ein Hauch brauner Zucker, eine lebendige Zitrusfrische – hell und klar wie ein Morgen in den Costa-ricanischen Bergen. Für alle, die ihren Filter-Kaffee ohne Kompromisse mögen.